Barolo DOCG Bricco San Pietro

Caratteristiche

Barolo DOCG
14,50%
0,75 l
Nebbiolo
18-20°C
Vino Rosso
Ideale con formaggi ben stagionati, anatra, polenta e piatti al tartufo.
65 q/ha
Pigiatura – Fermentazione controllata a temperatura controllata di 28°C. Durata media della macerazione: circa 20 giorni – Fermentazione malolattica in acciaio a novembre. Maturazione di circa 24 mesi in botti di rovere francese e di Slavonia di dimensioni variabili fino a 60 hl, invecchiate da nuove a 10 anni.

Il barolo Docg Bricco San Pietro ha un colore rosso granato vivace. Delicatamente profumato con aromi di frutti rossi maturi e petali di rosa. Di medio corpo ed equilibrato con tannini ben strutturati.

Richiedi Info
  Fai una domanda
Categoria:

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Barolo DOCG Bricco San Pietro”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Non ci sono più offerte per questo prodotto!

Domande di carattere generale

Non ci sono ancora richieste.