Vino ottenuto vinificando al 100% le uve pregiatissime di Pinot Grigio D.O.C. dei nostri vigneti sui colli di Ziano Piacentino.
Al fine di tutelare la salute del consumatore produciamo e vinifichiamo le nostre uve solo con sistemi di “Lotta Integrata” L.R. 28/98 per salvaguardare la salute dell’uomo, rispettare gli insetti utili e l’ambiente naturale.
Prima di essere messo in commercio il nostro vino viene prelevato ed analizzato con un’analisi chimico-fisica e poi degustativa da un Ente di Controllo Ufficiale ” Valoritalia” che emette un Certificato di Idoneità.
Il vino Pinot Grigio Rosè si presenta di un bellissimo color rosato naturale , dato dalla vinificazione delle uve a macerazione.
Dal profumo delicato, fresco vellutato e dal caratteristico sapore asciutto e secco.
E’ ideale servirlo come aperitivo e accompagnarlo con antipasti, pesce, carni bianche e formaggi.
Va servito alla temperatura di 8° – 10° C.
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