Abbinamento perfetto: Vino con radicchio e fagioli arrostiti
Questo piatto ricco ma leggero combina il radicchio affumicato con fagioli all’aglio e nocciole tostate dolci, abbinandosi perfettamente a bianchi strutturati e rossi terrosi.Abbinamento perfetto Vino con radicchio e fagioli arrostitiCredito: Erin ScottGuide di viaggio Ultime notizie AbbinamentiQuando ho cucinato professionalmente nella Napa Valley nei primi anni 2000, gli abbinamenti di vini consistevano...
Read moreGnocchi e abbinamento di vini
Gnocchi e abbinamento di vini. Che vino dovresti servire con i tuoi gnocchi cinesi? Ottieni la tua combinazione preferita di gnocchi e vino prima del capodanno cinese.Gnocchi al vapore. Credito: jonathanvalencia5 / Pixabay.comGuide di viaggio Ultime notizie AbbinamentiGnocchi e abbinamento di vini – a colpo d’occhioLo champagne funziona particolarmente bene con gnocchi fritti...
Read moreAutentica pizza italiana e abbinamenti di vino
Vino e pizza possono sembrare un abbinamento ovvio, ma quali stili vanno di pari passo? Scopri gli abbinamenti di pizza e vino italiani e le migliori scelte delle migliori pizzerie in Italia.Autentica pizza italiana e abbinamenti di vinoCredit: viscontiart.com/AVPN (Associazione Vera Pizza Napoletana)Guide di viaggio Ultime notizie AbbinamentiUno degli shock culturali che...
Read moreEmergenza inflazione per Vino e materie prime costose
Emergenza inflazione. Messaggi e riflessioni nell’“Agenda del Vino” di Federvini. Per il futuro di un settore solido e sano, ma attento al domaniEmergenza inflazione per Vino e materie prime costoseIl futuro del vino nell’“agenda del vino” di FederviniIl futuro del vino nell’“agenda del vino” di FederviniIl futuro del vino nell’“agenda...
Read moreI giovani amano il vino e cercano di saperne di più.
I giovani amano il vino, “Milano Wine Week” 2022: Gen Z e Millenials al centro di “Vintage 2.0: vino per nativi digitali”, sondaggio Swg per Carrefour ItaliaI giovani amano il vino e cercano di saperne di più.Guide di viaggioUltime notizieAbbinamentiI più giovani amano il vino, ma non ne sanno...
Read moreGarda DOC: Cantine da visitare e vini da cercare
Garda DOC, Sarah Lane esplora la varietà dei vini Garda DOC, dai nomi noti agli spumanti di nuova generazione.Credito: Consorzio Garda DOCGuide di viaggioUltime notizieAbbinamentiL’acqua scintillante e di un blu intenso del Lago di Garda , con il suo seducente clima mediterraneo e la vegetazione lussureggiante, le morbide brezze e il...
Read moreAlto Adige per gli amanti del vino
Alto Adige nell’estremo nord dell’Italia, questo è un luogo pronto per essere esplorato, sede di paesaggi alpini spettacolari e piste da sci superbe, vegetazione mediterranea ed estati afose – e vini che fondono la precisione germanica con il tocco italiano.Alto Adige per gli amanti del vinoAbbazia di Novacella. Credito: Wolfgang...
Read moreCalabria: ‘Potenziale del vino non sfruttato’
Calabria, scopri il “potenziale del vino non sfruttato” della Calabria meridionale con la guida di Decanter per un viaggio on the road nella penisola.Calabria Potenziale del vino non sfruttatoPentedattilo al crepuscolo. Credito: Ashlee Howell / DecanterGuide di viaggioUltime notizieAbbinamentiMentre ti avvicini alla punta nord-orientale della Calabria lungo la tortuosa strada...
Read moreUn abbinamento perfetto: granchio al forno
Questa deliziosa ricetta basca di granchio fresco in besciamella condita con pangrattato può essere abbinata a bianchi speziati e agrumati o pieni e burrosi, per bilanciare la ricchezza.Un abbinamento perfetto: granchio al fornoAbbinamentiUltime notizieL’Estremadura , nella Spagna occidentale, è il mio luogo di nascita e sarà sempre vicino al mio...
Read moreProprietà vinicola Napa in vendita per $ 35 milioni come sito storico venduto
La proprietà vinicola Napa “una volta nella vita” con vigneti è stata messa in vendita a $ 35 milioni, mentre un recente accordo separato potrebbe annunciare una nuova era per il sito del vecchio resort di Soda Springs della zona.Proprietà vinicola NapaCredito fotografico: Adam Potts. Credito: Adam PottsAbbinamenti vinoNotizieUna lussuosa...
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